In the wealthiest circles of Victorian England, bizarre fads ran rampant. But perhaps none was as strange as the tapeworm diet, in which dieters swallowed an unhatched tapeworm and let it grow inside them by consuming undigested meals.
Obviously, this is an exceptionally dangerous and unhealthy way to manage your weight. However, while modern fad diets aren’t usually this extreme, they do promise similar results; specifically, losing weight fast.
So, are there any fast diets that do work? And are any of them actually healthy for you?
To answer these questions, let’s consider a thought experiment. Sam and Felix are identical twins both planning to go on a diet. They share the same height, weight, fat and muscle mass. But Sam is hoping to lose weight slowly, while Felix wants to go fast.
Sam’s plan is to gradually decrease his calorie intake and increase his regular exercise. With less energy coming in and more being expended, he’s creating an energy deficit inside his body. To compensate, Sam’s body begins breaking down his emergency glucose supply, stored in the liver in the form of glycogen. Then, after 4 to 6 hours, his body starts burning fat cells as a major energy source. This process releases lipid droplets which are broken down into compounds that float through the bloodstream and provide energy to organs and tissues.
Felix aims to create a similar energy deficit by dramatically cutting his calorie intake. Unlike Sam, who’s still eating smaller meals, Felix is eating almost nothing. And his body responds by going into a starvation response. Felix’s body breaks down his entire store of emergency glucose in just 18 hours. And while Sam steadily replenishes glycogen with every healthy meal, Felix’s low-calorie diet does not. Desperate for energy, his body starts breaking down other materials, including his muscles.
Meanwhile, Sam’s regular exercise is maintaining his muscle mass. This means he’ll use more energy both during exercise and at rest, making it easier for him to lose weight. Felix, on the other hand, is losing muscle mass and burning fewer calories than ever for his body’s basic functions, making weight loss even more difficult.
Despite all this, there’s one element of Felix’s fast diet that might make him think he’s on the right track. Every gram of glycogen is bound to several grams of water. This can add up to two kilograms of water weight, all of which is lost when the glycogen is depleted. For Felix, this might seem like he’s losing weight fast. But as soon as he stops starving himself, his body will replenish its glycogen store and regain that weight.
Clearly, Felix’s plan does more harm than good, but extreme calorie reduction diets aren’t the only regimens promising to shed weight fast.
Plans called “detoxification diets” either promote or restrict certain foods to provide specific nutrients in high quantities. These can be useful for addressing some nutritional problems, but they’re far too specific to be used as general cure-alls.
For example, for a person with low vitamin A, a juice diet might be helpful. But for someone high in vitamin A, juicing could be disastrous. And regardless of personal nutrition, maintaining a juice diet over multiple weeks is likely to compromise the immune system due to a lack of essential fats and proteins.
Therein lies the problem with all these fast-moving diets—whether you’re cutting calories or food groups, extreme diets are a shock to your system. There are well-established rates of healthy weight loss motivated by both diet and exercise that account for genetic and medical differences. And staying on those timelines requires a dietary lifestyle that’s sustainable.
In fact, some of the worst side effects of extreme diets are rarely discussed since so few people stick with them. It also bears mentioning that many societies have unhealthy relationships with weight, and people are often pressured to diet for reasons other than health or happiness.
So rather than trying to lose weight fast, we should all be taking our time to figure out what the healthiest lifestyle is for ourselves.
WORD BANK:
bizarre /bɪˈzɑːr/ [C1] (adj): kỳ quặc
fad /fæd/ [B2] (n): trào lưu, theo trào lưu
run rampant /rʌn ˈræmpənt/ [C2] (v): lan tràn khắp nơi
tapeworm /ˈteɪp.wɜːrm/ [C2] (n): sán dây
swallow sth /ˈswɑːloʊ/ [B2] (v): nuốt
unhatched /ˌʌnˈhætʃt/ [C2] (adj): chưa nở
digest /daɪˈdʒɛst/ [B2] (v): tiêu hóa
extreme /ɪkˈstriːm/ [B2] (adj): cực đoan
thought /θɔːt/ [B2] (n): trong tưởng tượng
identical twins /aɪˈdɛntɪkəl twɪnz/ [B2] (n): anh/chị em sinh đôi giống hệt nhau
muscle mass /ˈmʌsl mæs/ [B2] (n): khối cơ
intake /ˈɪnˌteɪk/ [B2] (n): lượng tiêu thụ (vào cơ thể)
energy deficit /ˈɛnərdʒi ˈdɛfɪsɪt/ [C1] (n): thâm hụt năng lượng
compensate (for sth) /ˈkɑːmpənseɪt/ [B2] (v): bù đắp (cho cái gì)
liver /ˈlɪvər/ [B1] (n): gan
droplet /ˈdrɑːplət/ [C2] (n): giọt
starvation /stɑːrˈveɪʃən/ [C1] (n): đói
replenish /rɪˈplɛnɪʃ/ [C1] (v): bổ sung
desperate for sth /ˈdɛspərət fɔːr/ [C2] (adj): tuyệt vọng vì thiếu cái gì
be on the right track /biː ɑːn ðə raɪt trælk/ [B2] (expression): đi đúng hướng
bind sth to sth /baɪnd tuː/ [C1] (v): liên kết cái gì với cái gì, trói buộc cái gì với cái gì
depleted /dɪˈpliːtɪd/ [C2] (adj): cạn kiệt
do more harm than good /duː mɔːr hɑːrm ðæn ɡʊd/ [C2] (expression): gây hại nhiều hơn lợi
regimen /ˈrɛdʒɪmən/ [C1] (n): chế độ (ăn)
cure-all /ˈkjʊrɔːl/ [C2] (n): phương pháp chữa trị cho mọi căn bệnh
disastrous /dɪˈzɑːstrəs/ [C1] (adj): có tính thảm họa
regardless of sth /rɪˈɡɑːrdləs əv/ [B2] (prep): bất kể cái gì
compromise sth /ˈkɑːmprəmaɪz/ [C1] (v): làm suy yếu, gây hại cho cái gì
immune system /ɪˈmjun ˈsɪstəm/ [B2] (n): hệ miễn dịch
therein /ðɛrˈɪn/ [C2] (adv): ở trong đó
account for sth /əˈkaʊnt fɔːr/ [B2] (v): có tính đến cái gì
dietary lifestyle /ˈdaɪəteri ˈlaɪfˌstaɪl/ [B2] (n): lối sống ăn uống, thói quen ăn uống
side effect /saɪd ɪˈfɛkt/ [B2] (n): tác dụng phụ
stick with sth /stɪk wɪð/ [B2] (v): theo cái gì lâu dài
ỦNG HỘ READ TO LEAD!
Chào bạn! Có thể bạn chưa biết, Read to Lead là một trang giáo dục phi lợi nhuận với mục đích góp phần phát triển cộng đồng người học tiếng Anh tại Việt Nam. Chúng tôi không yêu cầu người đọc phải trả bất kỳ chi phí nào để sử dụng các sản phẩm của mình để mọi người đều có cơ hội học tập tốt hơn. Tuy nhiên, nếu bạn có thể, chúng tôi mong nhận được sự hỗ trợ tài chính từ bạn để duy trì hoạt động của trang và phát triển các sản phẩm mới.
Bạn có thể ủng hộ chúng tôi qua 1 trong 2 cách dưới đây.
– Cách 1: Chuyển tiền qua tài khoản Momo.
Số điện thoại 0947.886.865 (Chủ tài khoản: Nguyễn Tiến Trung)
Nội dung chuyển tiền: Ủng hộ Read to Lead
hoặc
– Cách 2: Chuyển tiền qua tài khoản ngân hàng.
Ngân hàng VIB chi nhánh Hải Phòng
Số tài khoản: 012704060048394 (Chủ tài khoản: Nguyễn Tiến Trung)
Nội dung chuyển tiền: Ủng hộ Read to Lead
Lớp luyện thi IELTS online
Bạn đang có nhu cầu thi chứng chỉ IELTS cho đầu vào đại học, đi du học, xin việc hay xin cư trú và đang phân vân chưa biết học ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm dịch vụ luyện thi IELTS online với giáo viên uy tín và chất lượng, cũng như học phí phải chăng, thì thầy Trung và Cô Thủy (Admin và dịch giả chính của Read to Lead) có thể là một lựa chọn phù hợp dành cho bạn.
Hãy liên hệ (nhắn tin) tới trang Facebook cá nhân của mình (https://www.facebook.com/nguyen.trung.509) để tìm hiểu về lớp học và được tư vấn cũng như được học thử nha!
